Receita para 8 pessoas
1 embalagem de massa folhada (ainda estamos a tentar fazer massa folhada caseira : )
10 maçãs
2 colheres de sopa de açúcar mascavado ou 3 de mel
1 colher de sopa de canela
1 colher de sopa de manteiga vegetal
Aquecer o forno a 190°c. Descascar as maçãs, retirar os caroços e cortá-las em quartos.
Cozer duas maçãs e esmagá-las com um garfo para fazer um puré grosso. Nas restantes maçãs, fazer golpes em fatias, sem cortar até ao fim.
Estender a massa folhada numa fôrma redonda, colocar o puré e depois os quartos de maçã laminados. Espalhar a manteiga, colocando pedaços por toda a tarte. Polvilhar com o açúcar ou o mel e a canela. Levar ao forno 40 minutos.
Bom apetite!
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