Receita para 4 pessoas
4 abacates
5 c. sopa de xarope de ácer (pode usar mel, se não for vegan)
6 c. sopa de chocolate em pó magro
20g de chocolate negro
Framboesas
Sal
Num liquidificador, juntar a polpa do abacate, o chocolate em pó, o xarope de ácer , o chocolate negro partido e uma pitada de sal. Bater até ficar com uma consistência cremosa e pequenos pedaços de chocolate. Provar e, se necessário, adicionar mais chocolate em pó ou xarope de ácer, de acordo com o seu gosto.
Encher as taças e decorar com framboesas por cima. Por fim, leve ao frigorífico durante pelo menos 30 minutos.
Delicie-se!
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