Ingredientes para 16 porções
500gr de flocos de aveia
125gr de frutos secos (nozes, avelãs, castanhas do marão, etc.)
50gr de sementes (sésamo, girassol, chia, abóbora, etc.)
125gr de frutos desidratados (figos, alperces, sultanas, tâmaras, etc.)
2 colheres de sobremesa de cacau em pó
1 colher de café acabado de moer
Raspa de 1 laranja pequena
Preparação
.Aquecer o forno a 180º
.Colocar os flocos de aveia, os frutos secos e as sementes numa assadeira grande. Misturar bem. Torrar 15 minutos. Misturar bem. Torrar mais 15 minutos.
.Adicionar a fruta desidratada, o cacau e o café.
.Ralar a casca da laranja por cima.
.Dividir em porções, triturar num robô de cozinha e guardar num frasco.
Ideias para servir
50gr de granola +2 colheres de sopa de iogurte natural + fruta fresca
Em smoothie: 50gr de granola + 100ml de leite (vegetal ou iogurte)+ 1 banana + 1 punhado de frutos vermelhos congelados
Em panquecas: 2 colheres de sopa cheias de granola em pó + 1 colher de sopa de farinha + 1 colher de café de bicarbonato de sódio + 1 banana esmagada + 1 ovo
Em bebida quente: aquecer 25gr de granola + 200ml do seu leite preferido
Receita retirada daqui.
.Aquecer o forno a 180º
.Colocar os flocos de aveia, os frutos secos e as sementes numa assadeira grande. Misturar bem. Torrar 15 minutos. Misturar bem. Torrar mais 15 minutos.
.Adicionar a fruta desidratada, o cacau e o café.
.Ralar a casca da laranja por cima.
.Dividir em porções, triturar num robô de cozinha e guardar num frasco.
Ideias para servir
50gr de granola +2 colheres de sopa de iogurte natural + fruta fresca
Em smoothie: 50gr de granola + 100ml de leite (vegetal ou iogurte)
Em panquecas: 2 colheres de sopa cheias de granola em pó + 1 colher de sopa de farinha + 1 colher de café de bicarbonato de sódio + 1 banana esmagada + 1 ovo
Em bebida quente: aquecer 25gr de granola + 200ml do seu leite preferido
Receita retirada daqui.
