Ingredientes
3 chávenas de flocos de quinoa
1 + 1/2 chávena de nozes picadas grosseiramente
1 chávena de sementes de abóbora picadas grosseiramente
1/2 chávena de figos secos e/ou alperces secos também picados grosseiramente
1/2 chávena de azeite
1/2 chávena de maple syrup ou mel
Sal
1 + 1/2 chávena de nozes picadas grosseiramente
1 chávena de sementes de abóbora picadas grosseiramente
1/2 chávena de figos secos e/ou alperces secos também picados grosseiramente
1/2 chávena de azeite
1/2 chávena de maple syrup ou mel
Sal
Preparação
.Misturar o azeite, o mel e os flocos de quinoa. Envolver.
.Colocar a mistura numa folha de papel vegetal e temperar com sal.
.Levar ao forno aquecido a 200 Cº durante 25 minutos (ou até estarem ligeiramente dourados).
.Deixar arrefecer completamente e depois misturar os restantes ingredientes.
.Colocar num frasco de vidro durante 2 semanas.
.Colocar a mistura numa folha de papel vegetal e temperar com sal.
.Levar ao forno aquecido a 200 Cº durante 25 minutos (ou até estarem ligeiramente dourados).
.Deixar arrefecer completamente e depois misturar os restantes ingredientes.
.Colocar num frasco de vidro durante 2 semanas.
Servir com leite de amêndoa ou iogurte.
